當度小月看見台灣藝術家(前傳):陶刻書法家許志芳老師

從傳統走向創新

秀宏:之前曾經接觸過老師的書法作品，很清楚的感受到一股，從傳統走向創新的生命力，可否請老師與我們分享一下。

志芳:創價學會給我很多的機會，見識到多元的面向，我有幸參加展覽部後接觸更多藝術家，藉由研究和展覽的過程中對我衝擊的力量很大，雖然我的專長領域比較偏向傳統藝術(書法、水墨、篆刻、陶刻)，但是創價學會這個舞台給我很多力量驅使我前進，學習如何在逆境中不輸的超越，很多的經驗是可以一起分享。相信秀宏也是有很多的感受與借鏡，一下子承接百年老店的招牌，而且帶向了海外。

秀宏:其實那時候要接的當下，我對自己家裡的事業不是非常的了解，一直以來我都在外面學習，是因為我父親的關係(心臟病發)才回到台南，當時心理想的是到底要怎麼接手才是有意義的，也是摸索了很久，過程中也是蠻多的挑戰，我覺得很棒的是在這個過程中我認識了妙法，當我身陷瓶頸時，有更多的智慧與勇氣讓我繼續走下去。

有故事的麵碗

秀宏:我們大概在兩年多前，一直都跟同一間窯廠訂陶碗，後來他們跟我說原來那個碗的版型已經不堪使用了，無法再繼續幫我們燒製，我就請他們幫忙再重做一個模，但怎麼做就是沒有原型的味道，當時也剛好接近度小月即將迎來120年，就想說是否要找一個具代表性碗，當作是度小月的里程碑。我們有找過南投埔里幾個知名的窯廠，設計了幾個不錯的碗，但感覺還是少了一點精神什麼的。

※度小月三代麵碗

志芳:我想秀宏應該是希望，有古早時代的風味，再重新加入新的詮釋。

秀宏:所以後來看到彭老師(彭熹埶)的作品就很感動，老師的原鄉在關西，他就從關西開始發想並創作，陶碗上面的創作都是找當地的餐飲小吃店做結合，後來他創作到台南時，我就被他感動到，因位老師剛好選擇台南中正路圓環做中心，我們度小月的創始店就在旁邊，他的創作行動很有趣，就是用直升機空拍，台南的古蹟與著名的小吃幾乎都聚集在這個圓環周邊，拍好之後，又做了一個很大的模型碗，大概直徑70公分的大碗公模型，先打一點底稿，再一一邀請108家小吃的老闆，一起來參與創作。一開始其實人家都不曉得他們在做什麼，所以大家都不是很支持，後來老師就一家一家去吃，跟老闆哈啦聊天變成好朋友，然後才拜託老闆們幫忙他留下紀錄，一家兩家之後，老闆們還會主動提議說，你們怎麼沒有去找哪一家和哪一家?

志芳:真令人佩服！真心的行動喚起了大家的認同！。

秀宏:對啊，於是就把台南具代表性的小吃都凝聚在這個碗裡，我看到這個創作就覺得很感動，後來我們因為一個機緣開始跟老師合作，度小月就收集老師原創的碗、還有一段記錄片、安全帽九頂，以及當時載著大麵碗東奔西跑的兩台摩托車。

志芳:彭老師的創作很多元，後來能延續用碗來創作真的很有意義。

軟實力:文化的力量

秀宏:因為剛好那時候我們在找新的、具代表性的麵碗，這個碗又代表了整個台南府城，所以後來度小月到海外北京、天津、上海、廣州、澳門展店的時候，我們就想說這樣還可以辦麵碗的巡迴展。

志芳:哇~這是一個很棒的連結，但可要花很多的精神與時間來籌備。

秀宏:結果他那一次記者會喔，破了過往的紀錄，本來預估會參加的店家了了無幾，但這次辦的記者會，來了80幾個頭家呢!台南市市長與文化局局長都很訝異，這是怎麼號召的!

志芳:這真的很不容易呀！

秀宏:對啊~這個麵碗變成一個平台，把台南小吃給串聯起來，所以我每次去大陸舉辦的論壇分享時，就會放當時的紀錄片，這部紀錄片足以跟大陸人說明，我們台灣在文化、細節、認知與做事態度上的差異，大家看了也很感動，所以媒體就很愛寫，我談度小月通常都從文化這個角度切入，而不是說我們有多好吃，他們就會覺得你們跟一般的餐飲店經營的不一樣

志芳:大部分的人都比較是利益取向，或是要推銷自己的美食。

秀宏:用文化去切入，反而在塑造我們的差異化。

志芳:用文化可以把根扎得更深。所以秀宏是想說藉由我們創作者，在飲食文化方面延伸出一些火花嗎?

秀宏:今天來是想跟老師連結這樣的印象，我覺得老師既有的作品已很有特色，另一方面如果老師願意，我們也可以邀請老師到度小月店裡坐坐，親自感受一下店裡的氛圍，我們希望老師有更好更棒的創作。

志芳:不敢當，如果有機會的話，我願意。其實有些既有的事物只要用不同的型態去包裝、去呈現，會讓更多人看到、感受到既有事物不同的魅力，我們可以從新發掘古典與傳統的依舊魅力。

文化需要被傳承

秀宏:我想老師會投入創作的領域，應該有一種抱負或想法，期望能對台灣的文化留下什麼?

志芳:書法其實是所有藝術表現裡最難被解讀的。所以一般學生就是先學畫，退而求其次可能是想修身養性，或是想培養耐性(小孩很皮)才會來接觸書法，比較少眾對書法就存有熱情，這都是普遍對書法認知不足的結果。我會接觸書法是因為經濟苦，以及當兵的刺激。我高中當時念的是復興美工，學校並沒有教授書法，當兵時軍官知道我是復興美工畢業，認為我寫字應該要很漂亮，結果反被軍官刺激說你美工科有沒有白念了。

秀宏:被刺激到了。

志芳:是啊~還記得我入伍第二天，家裡就爆發上千萬元的債務，在當兵期間，從朋友中得知一個才藝班教學的工作機會，於是我跟長官們說明家中的狀況，他們答應讓我週六外出工作賺取家用，週日回來部隊留守，所以當時我充分利用休息的時間，練字練得很勤，一方面可以教人寫書法，另一方面也可以補足我在水墨畫落款的缺陷，沒想到書法教學就這樣一直持續到現在。在台灣藝術大學期間，有機會學習篆刻這個領域並著墨了刀法技藝，於是就這樣開啟了我「陶刻書法」的創作之路。

秀宏:我印象中老師有得到很多個第一名，是書法還是篆刻多?

志芳:大部分是書法，因為教學的關係，投注在書法的時間較多，相對在收穫的比重上也較大。況且書法教育一直受到忽視，所以期許自己在書法的傳承上能盡一點棉薄之力，起碼能夠為自己的故鄉(鶯歌)留下些什麼?

秀宏:透過文字、書法可以傳承，可以讓感覺、想法源遠流長。

※彧書齋許志芳老師學生的作品

當苦難撞上信仰等於「嘗苦回甘」

志芳:這也要感謝信仰給予的力量，透過信仰的歷程，將挑戰生活中所遇到的困境，與創作串連，醞釀出「嘗苦回甘」的妙味。

秀宏:所以這四個字「嘗苦回甘」也可說是老師對人生的體會

志芳:不只是深刻的體會，也是借鏡。因為苦過、熬過，所以在書寫的線質表現上比較喜歡「拙」趣感且具有生命力。在信仰上就是一種勇猛精進的突破，也是一種創造的展現，創作其實也是在反映當下的一種生命狀態，所以我覺得自己還蠻幸福的，因為有信仰，所以能讓自己體會出不一樣的人生。

秀宏:像我的人生也經歷過很多挑戰，可以體會老師所說的，將心境反映到作品上。其實創價學會介紹的許多台灣藝術家也是如此，例如:蒲添生、楚戈...進一步認識之後，才知道他們人生的前半段是如此的波折。

志芳:他們沒有敗給現實挑戰，用生命力超越逆境，才能創作出感動人心的作品。所以信仰對一個人很重要，讓人展現出不同於一般人的一股力量。

秀宏:所以像我看老師的書法作品，感受到一股很希望透過文字，跟觀眾來一場生命的對話，帶有一種鼓勵的性質。

志芳:在創價精神裡展露出明朗積極的面向，一念隨喜的價值，很自然的帶領我朝向這個方向，並非為了去滿足群眾刻意呈現出來的氛圍，純粹是自己的條件、自己的生命觀、價值觀的綜合展現而已。

秀宏:非常期待老師為度小月的創作

志芳:謝謝大家的肯定與支持