韻文的開場：
各位來賓，大家午安。我是度小月之友－韻文。
歡迎各位貴賓來到度小月共同參與［豐饒泥土書畫開幕展］。
一碗麵承襲了世代相傳的醍醐味。
而一個書法字 傳承了中國博大精深的歷史涵養。
今天藉由度小月的空間平台，由在場的大家一同見證百年的臺灣小吃與書法創作所連結的藝術饗宴，冀望從這一個小小的基礎，延伸出更廣大的價值歡欣。
猶如佛法云：為人點燈，明在我前。每個人都為這環境努力一點點，就能讓更多人學會更美麗的驚豔。接下來我們邀請度小月洪總監與創作者許志芳老師為我們主持：點燈儀式...
※點燈儀式
秀宏總監的致詞:
非常感謝生命中能夠值遇許多貴人，帶給自己正確的人生觀，我想用兩位人生之師來跟大家分享,第一位是我的學業導師:記得在民國76年，正當五專開學一初，我親愛的韓導師就在黑板上，寫下［理想訂的高，雖達不到，也離不遠］，雖至今已將近30年(因上週剛辦了同學會)，這仍是至今印象最深刻的板書。即至2007年在家族兄長等的支持下，創立一森企業（目的是協助度小月品牌推廣），當初我在企業的愿景板書上，寫下，［用美食，讓世界看到台灣］，雖一路走來，披荊斬棘，風霜雨雪，但幸運的得到眾多貴人相助，讓品牌在國際上能夠小有成果。
第二位是我精神信仰的導師:素有桂冠詩人稱號的，國際創價學會第三代會長池田大作先生他提出，「藝術有能力將原本不協調及分崩離析的世界重新調和，使之再度合而為一。」優秀的藝術超越民族和國家，使萬眾產生共鳴。
這對我在誇國展店的過程中產生極大的啟發，國與國之間可能存在著有形的鴻溝與疆界，但惟有文化藝術與美食是可以打破這樣的界線，在與之相遇的瞬間，會心一笑，明白生命的價值與美好更帶來幸福感受。
這也就是為什麼在度小月餐廳會有今日藝文開展的起點，很感謝志宏的引薦，在一次到志芳老師的工作室與之深談中，老師那強烈希望屬於東方幾千年的書法文化傳承的使命感，撤底的撼動了我。生而為東方，以至在台灣，仍保留著繁體字的書寫，在國際上顯得珍貴。這文化是該好好發揚。
而老師用心的規劃佈置超乎我的預期，原本只想到以老師現有作品來呈現即可，沒想到這陣子老師誠意十足的以度小月為題材的創立了許多新作，且每一幅的背後都充滿著正向的哲理。真的是為度小月增添了更深厚的文化，在此要非常感謝志芳老師
此次的起點,也讓我們開啟了飲食與藝術結合的可行之道,未來我們也將藉由度小月在國際上的平台，將台灣眾多屬於這個島嶼的藝術文化,對世界發聲,讓世界真正認識台灣,進而來到台灣.另外也謝謝眾多貴賓百忙抽空出席此次的茶會，為度小月與此次書法展增色不少。在此特別感謝大家的蒞臨。
非常感謝生命中能夠值遇許多貴人，帶給自己正確的人生觀，我想用兩位人生之師來跟大家分享,第一位是我的學業導師:記得在民國76年，正當五專開學一初，我親愛的韓導師就在黑板上，寫下［理想訂的高，雖達不到，也離不遠］，雖至今已將近30年(因上週剛辦了同學會)，這仍是至今印象最深刻的板書。即至2007年在家族兄長等的支持下，創立一森企業（目的是協助度小月品牌推廣），當初我在企業的愿景板書上，寫下，［用美食，讓世界看到台灣］，雖一路走來，披荊斬棘，風霜雨雪，但幸運的得到眾多貴人相助，讓品牌在國際上能夠小有成果。
第二位是我精神信仰的導師:素有桂冠詩人稱號的，國際創價學會第三代會長池田大作先生他提出，「藝術有能力將原本不協調及分崩離析的世界重新調和，使之再度合而為一。」優秀的藝術超越民族和國家，使萬眾產生共鳴。
這對我在誇國展店的過程中產生極大的啟發，國與國之間可能存在著有形的鴻溝與疆界，但惟有文化藝術與美食是可以打破這樣的界線，在與之相遇的瞬間，會心一笑，明白生命的價值與美好更帶來幸福感受。
這也就是為什麼在度小月餐廳會有今日藝文開展的起點，很感謝志宏的引薦，在一次到志芳老師的工作室與之深談中，老師那強烈希望屬於東方幾千年的書法文化傳承的使命感，撤底的撼動了我。生而為東方，以至在台灣，仍保留著繁體字的書寫，在國際上顯得珍貴。這文化是該好好發揚。
而老師用心的規劃佈置超乎我的預期，原本只想到以老師現有作品來呈現即可，沒想到這陣子老師誠意十足的以度小月為題材的創立了許多新作，且每一幅的背後都充滿著正向的哲理。真的是為度小月增添了更深厚的文化，在此要非常感謝志芳老師
此次的起點,也讓我們開啟了飲食與藝術結合的可行之道,未來我們也將藉由度小月在國際上的平台，將台灣眾多屬於這個島嶼的藝術文化,對世界發聲,讓世界真正認識台灣,進而來到台灣.另外也謝謝眾多貴賓百忙抽空出席此次的茶會，為度小月與此次書法展增色不少。在此特別感謝大家的蒞臨。
※左起依序是:韻文、志芳老師、秀宏總監
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