2017年6月22日 星期四

比利時國際美食評鑑大賽,度小月擔仔麵-古早味肉燥榮獲一星獎章殊榮!



※度小月擔仔麵的張總監,與主辦單位、評審代表合影

615日於布魯塞爾的比利時國際風味品質評鑑所(International Taste & Quality Institute,iTQi)集結包括米其林、頂尖廚師及歐洲各國美食專業人士評審,每年為來自全球數千件產品角逐認證;今年台灣有106件產品獲得風味絕佳獎章認證,iTQi所頒發的風味絕佳認證獎章又分為三星等,最高是三星,代表美味程度堪稱極致的產品,度小月古早味肉燥榮獲今年一星獎章的殊榮 !



※這次台南百年老店度小月擔仔麵的靈魂-古早味肉燥參予評鑑,並在83個參賽國家中勇奪一星評價。

由於台灣近年參賽獲獎數目愈來愈多,優異的表現在今年83個參賽國家中,脫穎而出,成為今年iTQi的「年度之選」主題國,駐歐盟兼駐比利時代表曾厚仁也獲邀上台致詞,他除對台灣廠商表達恭賀外,另表示很高興台灣食品廠商日益精進的表現受到國際肯定,尤其今年在近2000項參加競賽的產品中,台灣有106項產品獲獎(包括度小月古早味肉燥),其中34項產品,更榮獲最高的三星榮耀,此時台下也爆出熱烈掌聲,為台灣優異成績喝采。



※度小月張總監與iTQi主辦單位代表人合影


※台灣得獎夥伴合影:度小月張總監、慕耕活張經理、Doga香酥脆椒王經理、慕耕活李總



 ※度小月張總監與iTQi評審代表合影



 今年台灣獲得認證獎章的產品範圍很廣,除茶葉外,還包括醬油、古早味肉燥、雞湯、咖啡、牛軋糖、香酥脆椒、離子水、麥片等。


感謝大家的支持,度小月擔仔麵全體工作人員,將秉持精益求精的精神,與大家繼續向下一個百年持續成長、邁進。

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